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青菜卷饼

青菜卷饼

闻清水

闻清水

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在美天潜水了好几年了,终于鼓起勇气来这发菜谱了,正好妈妈带了好多青菜给我,都来不急吃,正好弄个简单的卷饼给大家分享一下。
主料
鸡蛋2个青菜5棵鸡排2块
辅料
面粉1勺3克

青菜卷饼的做法,共14个步骤

青菜卷饼的做法图解1

1/14. 小青菜洗净

青菜卷饼的做法图解2

2/14. 锅内加水煮沸,放入青菜,加入适量盐和一点油,焯熟。

青菜卷饼的做法图解3

3/14. 将焯熟的青菜放入调理机,再加一点焯菜的水搅拌。

青菜卷饼的做法图解4

4/14. 这是搅拌好的菜汁。

青菜卷饼的做法图解5

5/14. 一量杯的面粉。

青菜卷饼的做法图解6

6/14. 加入两个鸡蛋打匀。

青菜卷饼的做法图解7

7/14. 将菜汁加入适量,搅拌均匀。

青菜卷饼的做法图解8

8/14. 加入适量盐和油调味。

青菜卷饼的做法图解9

9/14. 锅内加适量油烧热,放入鸡排。

青菜卷饼的做法图解10

10/14. 煎至两面金黄成熟即可,捞出切条。

青菜卷饼的做法图解11

11/14. 将静置了一会的面糊倒入适量至锅中,小火加热至面饼表面凝固,然后翻面再煎一下,盛出。

青菜卷饼的做法图解12

12/14. 加入自己喜欢的酱料适量。

青菜卷饼的做法图解13

13/14. 加入鸡排,卷成卷;喜欢生菜的可以加上一点,或者其他自己喜欢的菜。

青菜卷饼的做法图解14

14/14. 这是完成的,配上果汁、豆浆或者牛奶、稀粥都不错哦。

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营养信息

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  • 青菜卷饼热量611 千卡
  • 脂肪19.41 克
  • 蛋白质32.56 克
  • 碳水化合物4.82 克
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