奶酪黄瓜丝卷饼

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周五早上冰箱里空的让人心寒，但我实在吃够了单位周边的早餐。更何况这几天胃不舒服，还是做点既好消化，营养又全面的简单早餐给自己吧。最快的就是煎饼了，加点黄瓜和奶酪，营养绝对够了！

奶酪黄瓜丝卷饼的做法，共9个步骤

1/9. 所有粉类盛在一个碗里，黄瓜洗干净

2/9. 用适量凉水把粉类调成均匀的面糊，黄瓜和奶酪分别擦丝备用

3/9. 取少许黄瓜丝拌入面糊里

4/9. 炒锅烧干，开小火倒入少许油，倒入一勺面糊，转动锅子使其均匀地摊在锅底

5/9. 待饼层表面渐渐凝固、饼片脱离锅底即可翻面

6/9. 翻面后，用刷上一层黄酱和豆腐乳

7/9. 铺上一层黄瓜丝，再撒上一层奶酪

8/9. 把锅卷起来即可

9/9. 做好的奶酪黄瓜丝饼，再配上一碗小米粥，一顿美美的早餐就可以尽情享受了

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