京酱肉丝 土豆丝 卷饼

1/13. 卷饼：面用温水和。醒半小时后捏出面团。两个面团和在一起，中间抹些油。擀后上面再抹些油，这样在锅里烙饼就不用加油啦！烙饼时来回翻时不时的饼上抹点油！

2/13. 饼可以撕开，成品！

3/13. 炝炒土豆丝:土豆切丝，青椒切丝！

4/13. 锅里放入蒜丝，辣椒，炒出香味！

5/13. 先放入土豆丝炒，後放入青椒，放入盐，鸡精，鲜贝露！

6/13. 土豆丝成品

7/13. 京酱肉丝:小葱葱白切丝（建议用大葱)

8/13. 碗里放入葱，干姜，水，备用。

9/13. 里脊肉丝里加入淀粉，料酒腌制！

10/13. 锅里放入油，甜面酱，糖，葱姜水，炒到冒泡粘稠！

11/13. 放入已经炒好的肉丝！

12/13. 味道美美的！