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香菇肉酱面

香菇肉酱面

暮之雪73

暮之雪73

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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。哈哈,喜欢香菇和肉搭配早餐吃一碗肉酱面,有幸福的味道哦
主料
香菇4个1块西蓝花1棵
面条适量
辅料
甜面酱适量料酒适量生抽1匙
蚝油适量

香菇肉酱面的做法,共11个步骤

香菇肉酱面的做法图解1

1/11. 准备需要材料

香菇肉酱面的做法图解2

2/11. 香菇胡萝卜葱切成好

香菇肉酱面的做法图解3

3/11. 肉切成小块用生抽料酒腌制一会

香菇肉酱面的做法图解4

4/11. 油锅入油肉和葱翻炒

香菇肉酱面的做法图解5

5/11. 倒入胡萝卜香菇加入料酒

香菇肉酱面的做法图解6

6/11. 放一小勺甜面酱少许的蚝油

香菇肉酱面的做法图解7

7/11. 加入水煮熟熬出酱汁

香菇肉酱面的做法图解8

8/11. 收汁可以出锅

香菇肉酱面的做法图解9

9/11. 锅里加水烧滚加入面条和西蓝花煮熟

香菇肉酱面的做法图解10

10/11. 面煮好后盛入碗里西蓝花点缀一下

香菇肉酱面的做法图解11

11/11. 浇入肉酱即可(喜欢吃芝麻的撒点熟芝麻)

小窍门

肉酱里加入生抽和甜面酱,蚝油不需要加盐了,否则太咸了
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营养信息

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  • 香菇肉酱面热量776 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质10.5 克
  • 碳水化合物67.1 克
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