主料 | ||
米饭1碗 | 菠萝适量 | 胡萝卜半个 |
青椒半个 | 鸡蛋1个 | 黑胡椒粉适量 |
植物油适量 | 火腿适量 | 葱适量 |
姜1片 | 大蒜1瓣 | |
辅料 | ||
盐适量 |
1/13. 菠萝切块,放在盐水中浸泡一会
2/13. 切丁备用
3/13. 胡萝卜和青椒洗净切丁
4/13. 葱姜蒜切碎、火腿切丁
5/13. 鸡蛋打入米饭中拌匀
6/13. 锅中放适量植物油,放入葱姜蒜炒香
7/13. 放入胡萝卜和青椒翻炒
8/13. 放入火腿,翻炒。炒至胡萝卜和青椒成熟,盛出备用
9/13. 锅底留油,放入米饭翻炒至米饭颗粒分明
10/13. 放入所有配料
11/13. 加入适量胡椒粉和盐调味
12/13. 加入菠萝丁翻炒均匀即可
13/13. 成品