主料 | ||
西红柿1个 | 木耳5朵 | 鸡丸3个 |
鸡柳肉1块 | ||
辅料 | ||
面粉200 | 水70 | 蒜薹5根 |
辣椒1个 | 盐适量 | 番茄酱适量 |
酱油适量 | 十三香适量 | 鸡精适量 |
1/7. 面和水按比例加入,加上宽面模头,按下快速面条即可。用剪子剪成一段一段。
2/7. 材料切好备用
3/7. 油热下锅,下鸡肉,炒至变色,
4/7. 倒入蒜薹,西红柿,炒断生,放入木耳辣椒鸡丸,十三香,盐,番茄酱,加一碗水,小火5分钟
5/7. 加入酱油,鸡精蒜粒,关火
6/7. 面条煮好,清水投几遍,倒入菜里,拌匀即可
7/7. 酸,咸,很开胃。