蜜汁烤鸡翅

1/11. 鸡腿洗净沥干水分，用刀在上面划几刀，撒上适量的盐均匀的抹在鸡腿上，静置10分钟

2/11. 葱姜蒜切碎

3/11. 放入盛鸡腿的容器中

4/11. 放入花椒粉、白糖

5/11. 料酒、老抽和生抽

6/11. 蚝油和适量胡椒粉，拌均匀

7/11. 汤汁和鸡腿一起装入保鲜袋，扎紧袋口放冰箱冷藏24小时

8/11. 50g蜂蜜兑入25g白醋或者水也可以混合均匀调成汁

9/11. 鸡腿取出用厨房纸吸干表面的水份，如果不着急自然风干也是可以的

10/11. 放入铺了锡纸的烤盘中，刷上一层蜂蜜水。烤箱上下火180度预热，送入烤箱烤40分钟左右，中途刷两次蜂蜜水。我的鸡腿较小，烘烤时间短。