姜枣膏

1/6. 老姜去皮切成细，最好是切成丁备用。

2/6. 大红枣去核切细备用。

3/6. 切好的红枣和老姜。

4/6. 分别加水用料理机打成泥状，水不用太多，机器能搅打就可以了。倒入锅里，最好用不粘锅。

5/6. 加入500克红糖。大火烧开，小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。