大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
心太软

心太软

阳光明媚9901

阳光明媚9901

12126人浏览
分享到:
收藏(461)
南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
主料
南瓜500克
辅料
红枣100克糯米粉280克椰蓉适量

心太软的做法,共13个步骤

心太软的做法图解1

1/13. 南瓜清洗干净上锅蒸熟。(用量可根据需要适当减半)

心太软的做法图解2

2/13. 为了口感好,蒸好的南瓜去掉皮。

心太软的做法图解3

3/13. 用筷子划圈搅拌成泥状。

心太软的做法图解4

4/13. 准备糯米粉。(和面的时候是不需要加水的哦,南瓜泥含的水分足够了)

心太软的做法图解5

5/13. 加入糯米粉,先用筷子搅拌几下以免沾手。(南瓜具有甜度,红枣也很甜,就没再加糖。也可随个人喜好添加适量的白糖)

心太软的做法图解6

6/13. 和成软硬度适中的光滑面团。

心太软的做法图解7

7/13. 把面团分成小季子。

心太软的做法图解8

8/13. 红枣清洗干净。(我用的是干枣,没有提前泡,蒸出来也很软,一点不影响口感)

心太软的做法图解9

9/13. 用刀在一侧划开去掉枣核。(小心手哦)

心太软的做法图解10

10/13. 糯米面搓小长条状。

心太软的做法图解11

11/13. 填入红枣中。

心太软的做法图解12

12/13. 依次做好。

心太软的做法图解13

13/13. 放入蒸锅中,隔水大火蒸10分钟即可。

点赞(2454)
分享到:
收藏(461)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

心太软的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12126人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 心太软热量110 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看