红薯麻球

1/16. 红薯去皮，小的我吃了

2/16. 上锅蒸熟

3/16. 用勺子压成泥

4/16. 放适量白糖

5/16. 适量糯米粉

6/16. 揉成面团

7/16. 分成小球

8/16. 准备芝麻

9/16. 小球滚满芝麻

10/16. 油zen四五成热放入麻球

11/16. 刚放进去的麻球炸一小会，用筷子稍微动一下不要让底部糊了，慢慢的炸有的麻球就会浮上了

12/16. 用筷子不断的给麻球翻身，麻球就会鼓起来

13/16. 贴着锅边翻身很好操作，其实这个时候我的麻球就已经好了，我还在让它长大

14/16. 结果有的麻球有点要裂了，这也是出锅塌掉的原因

15/16. 最后面包糠被我倒错了，和芝麻掺一块去了炸了几个面包糠的，面包糠的炸了表皮脆脆的，塌的就没那么力害，所以说明面团太软了，下次改正这两个问题应该就可以了