菌菇汤

1/6. 准备好所需食材，冬笋、胡萝卜切片。

2/6. 锅中放油烧热，依次放入胡萝卜、冬笋、秀珍菇翻炒，放入料酒。

3/6. 翻炒均匀后，加入适量水盖盖烧煮

4/6. 准备好少量水淀粉

5/6. 加盐和少许生抽调味，下入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。