甘肃咸腊八

1/15. 准备材料。

2/15. 将豆子、大米、小米、黄米、麦仁放入电压力锅中煮熟。

3/15. 将羊肉切丝。

4/15. 羊肉中加葱、姜、料酒、胡椒腌制。

5/15. 胡萝卜切碎片，豆腐干切丁。

6/15. 大白菜切丁。

7/15. 炒锅中加油小火爆香葱姜末。

8/15. 下入腌好的羊肉加酱油、盐、五香粉、胡椒粉炒成臊子。

9/15. 炒好的肉臊子盛出备用。

10/15. 另起锅炒胡萝卜、豆腐干。

11/15. 下入白菜丁同炒。

12/15. 加入炒好的肉臊子，加盐、酱油翻炒均匀。

13/15. 打开压力锅盖，煮好的腊八。

14/15. 另起锅将煮好的腊八放入。