主料 | ||
低筋粉200克 | 玉米油100克 | 红糖50克 |
核桃仁60克 | 鸡蛋液20克 |
1/12. 将核桃提前放入上下火180度的烤箱烤大约7分钟左右,取出晾凉之后切小碎丁。
2/12. 将玉米油、红糖和鸡蛋一起放入打蛋盆中,搅拌均匀。
3/12. 混合之后的状态。
4/12. 倒入提前过筛的低筋粉。
5/12. 再倒入核桃碎。
6/12. 用刮刀搅拌均匀。
7/12. 取大约15克面糊揉圆,放入烤盘中。依次将所有面糊进行揉圆,摆入烤盘。
8/12. 用手随意压扁即可。
9/12. 将烤箱上下火180度预热,预热好之后将烤盘放至烤箱中上层,时间设置为20分钟。大家请根据自家烤箱脾气设置温度,根据饼胚大小设置时间。
10/12. 成品。
11/12. 成品。
12/12. 成品。