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1/10. 酸菜放水泡一会。
2/10. 酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
3/10. 粉条泡软。
4/10. 五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。
5/10. 煮好的五花肉切片。
6/10. 热锅放油,爆葱姜。
7/10. 放酸菜炒一下。
8/10. 放一碗水烧开。
9/10. 加五花肉片。
10/10. 放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
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