主料 | ||
蛋白2个 | 纯牛奶250克 | 百利甜酒20克 |
糖粉20克 |
1/10. 将所有食材放一个碗里,搅拌均匀。
2/10. 过筛2~3遍,去除杂质和泡沫。
3/10. 将布丁液静置半个小时左右,用勺子舀入布丁碗中,并将表面的浮沫撇去。
4/10. 布丁碗表面盖一层锡纸或保鲜膜。
5/10. 蒸锅中放入水烧至沸腾,将装好布丁液的碗放入,盖上锅盖,先大火蒸2分钟,然后转小火,蒸10分钟,关火,再焖10分钟。
6/10. 出炉后可以撒点果干或者淋点果酱吃。
7/10. 其实单吃就好好吃哦。
8/10. 冬天我喜欢趁热吃,夏天可以密封放冰箱冷藏后吃,味道都很棒!
9/10. 这真的是一款非常简单又美味的布丁,作为现代女性,快快和我一起来DIY吧。
10/10. 让我们更加甜美温柔、愈加自信果敢!