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凉拌石花菜

凉拌石花菜

无思远人

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主料
石花菜1/4盒青椒1/4个
辅料
黑木耳3朵干辣椒几个大蒜几颗
生抽一大勺适量白糖适量

凉拌石花菜的做法,共5个步骤

凉拌石花菜的做法图解1

1/5. 买来的石花菜用温水泡2小时,泡发。

凉拌石花菜的做法图解2

2/5. 蒜瓣切碎,青椒、黑木耳(泡发)切丝,干辣椒去籽切段。

凉拌石花菜的做法图解3

3/5. 泡发的石花菜洗净,放入盆中。

凉拌石花菜的做法图解4

4/5. 锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香。

凉拌石花菜的做法图解5

5/5. 石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀,倒入辣椒油即可。

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营养信息

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  • 凉拌石花菜热量39 千卡
  • 脂肪0.23 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物12.15 克
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