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1/5. 买来的石花菜用温水泡2小时,泡发。
2/5. 蒜瓣切碎,青椒、黑木耳(泡发)切丝,干辣椒去籽切段。
3/5. 泡发的石花菜洗净,放入盆中。
4/5. 锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香。
5/5. 石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀,倒入辣椒油即可。
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