红萝卜烧排骨

1/15. 备排骨

2/15. 过开水斩块

3/15. 红萝卜丁适量

4/15. 烧油入进姜片炒香

5/15. 倒进排骨，辣椒炒匀

6/15. 淋上酱油上色

7/15. 放进红萝卜丁

8/15. 炒匀

9/15. 放清水焖20分钟

10/15. 焖熟透

11/15. 收汁

12/15. 将汁收干

13/15. 放盐炒香

14/15. 撒上鸡精