猪脚复合胶原蛋白，是养颜美容佳品。
| 主料 | ||
| 猪脚2个 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油1汤匙 | 盐10克 | 料酒2汤匙 |
| 老抽1汤匙 | 大料3个 | 葱适量 |
| 姜适量 | ||
红烧猪脚的做法，共6个步骤
1/6. 把猪脚剁块，浸泡洗净，沥干水分
2/6. 热油，放入大料、葱姜炒香，放入猪脚，旺火烹入料酒。
3/6. 加入老抽，反复翻炒至上色
4/6. 加适量清水烧开，加盐调味
5/6. 小火烧制1小时，至猪脚软烂
6/6. 出锅装盘
小窍门
烧制的时间仅供参考，猪脚软烂就可以。
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