湖南风味的腊味合蒸，超级下饭菜。
| 主料 | ||
| 腊肠适量 | 腊鸡腿适量 | 腊鱼适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 剁椒适量 |
腊味合蒸的做法，共6个步骤
1/6. 腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2/6. 腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块。
3/6. 姜丝垫底，放一层腊肠。
4/6. 把腊味都摆放好。
5/6. 剁椒铺上，浇一层剁椒汁。
6/6. 蒸四十分钟到一小时即可。
小窍门
腊味要泡软后，蒸出来比较好吃。
腊味都比较咸，就不用放其他作料。
腊味都比较咸，就不用放其他作料。
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