| 主料 | ||
| 玉米1个 | 生粉适量 | 面粉适量 |
| 水适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 辣椒粉适量 | 鸡蛋1个 |
| 面包糠适量 | 番茄酱适量 | |
脆皮玉米的做法，共4个步骤
1/4. 将玉米蒸熟。
2/4. 生粉和面粉，加点水，稠稠的就可以，然后倒进蛋液里，搅拌均匀，刷在玉米上裹上面包糠。
3/4. 油锅烧热，倒油，不用太多的，油热了之后就放下去炸。【翻面稍微快些，这样上色比较均匀】
4/4. 这种色泽程度就差不多了，撒上你自己喜欢的调料粉。喔厚后厚！美美的在家吃吧，也不用去排队买，干净卫生又好次??(???????)??
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