| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | 番茄2个 | 上海青1棵 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 食盐适量 | 姜粉适量 |
| 鸡精适量 | 花椒适量 | |
番茄西葫芦的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦洗净切片、番茄、青菜洗净备用
2/5. 番茄削皮，把番茄皮卷成玫瑰摆盘装饰，用青菜叶衬托
3/5. 放炒锅，油热后放入葱花、花椒爆香
4/5. 放入切好的西葫芦翻炒
5/5. 西葫芦炒至5成熟加入切好的番茄一起炒，加入姜粉，9成熟时加入根据个人口味加入食盐、鸡精，出锅
小窍门
花衬底的叶子芹菜叶更好看呢，我是没准备就用了上海青
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营养信息
详细信息>>- 番茄西葫芦热量886 千卡
- 脂肪1.18 克
- 蛋白质8.31 克
- 碳水化合物80.25 克
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