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1/9. 准备材料。
2/9. 准备调料。
3/9. 将番茄 西葫芦 尖椒切成滚刀块。
4/9. 锅中倒入适量玉米油,热锅冷油,加入蒜瓣炒香。
5/9. 加入番茄块翻炒。
6/9. 西葫芦变软后,倒入尖椒块。
7/9. 然后加入半碗清水煮开。
8/9. 水快收干时关小火。
9/9. 加入蚝油少许 盐和蔬之鲜即可。
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