番茄西葫芦

1/11. 主要材料：西葫芦一块，西红柿一颗.

2/11. 番茄切块，西葫芦切片，蒜切末.（忽略掉乱入的尖椒君）

3/11. 锅内加油.

4/11. 待油至六成热时加入蒜末，适量盐，适量花椒面儿，炝锅.

5/11. 待锅内出香味加入切好的西葫芦片儿，翻炒.

6/11. 等到西葫芦快熟时，铲出放入容器内备用.

7/11. 锅内倒入一点点油，将番茄块倒入锅中翻炒，（我比较喜欢吃番茄，所以放的多，可以少放），然后加入少量糖，去番茄的酸味.

8/11. 将番茄翻炒出汁后将炒好的西葫芦倒入，继续翻炒.

9/11. 锅内加少量酱油，调味调色，也可不加.

10/11. 出锅.