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草莓可丽饼

草莓可丽饼

舞之灵

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草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
主料
面粉200克鸡蛋一粒牛奶150克
白糖15克黄油25克
辅料
草莓少许蓝莓少许酸奶少许

草莓可丽饼的做法,共8个步骤

草莓可丽饼的做法图解1

1/8. 准备好食材

草莓可丽饼的做法图解2

2/8. 黄油融化后和牛奶倒在一起

草莓可丽饼的做法图解3

3/8. 加入鸡蛋打匀

草莓可丽饼的做法图解4

4/8. 筛入面粉

草莓可丽饼的做法图解5

5/8. 继续用手抽搅拌至无颗粒状态静置15分钟左右

草莓可丽饼的做法图解6

6/8. 不沾盘涂少许黄油

草莓可丽饼的做法图解7

7/8. 倒入面糊、凝固后快速翻面煎熟

草莓可丽饼的做法图解8

8/8. 吃的时候放一些水果、酸奶。筛上糖粉就好

小窍门

小叮咛
搅拌好的面糊静置15分钟煎的时候饼皮更柔软
可丽饼比较薄哈,所以全程一定要小火
早餐可以搭配酸奶、坚果、水果一起食用营养更均衡
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营养信息

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  • 草莓可丽饼热量1175 千卡
  • 脂肪112.21 克
  • 蛋白质32.17 克
  • 碳水化合物166.52 克
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