啤酒鸭

1/10. 鸭子，半片，洗净，切成块；

2/10. 各种香料备好；啤酒也已经开了，??

3/10. 热锅，放入凯家达茶油；放入鸭块，煎炸，变色；出油，喜欢老点的，就煎久点；

4/10. 加入各种调料，生姜蒜、生抽、老抽、料酒等；翻炒下；

5/10. 倒入啤酒，一整瓶都倒入，不需要加水，直接把鸭肉淹没了；

6/10. 盖上锅盖，焖烧，慢火收汁，撒入葱花和香菜；就可以出锅了；

7/10. 一盘，香味四溢的啤酒鸭，就出炉了～

8/10. 成品，亲们，来吧～～

9/10. 成品～