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蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥

向阳花6339

向阳花6339

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儿子喜欢喝蔬菜瘦肉粥,对于挑食的他来说,这是给他补充蔬菜的好时机!此粥可以让孩子吃到不同的蔬菜,补充各种营养素!外面的吃起来还是担心添加剂,所以就自己在家里做,真材实料,儿子说味道很棒!个人觉得不管是孩子还是成人,最好不要放鸡精和味精,容易造成孩子缺锌,影响发育!健康才是每一位家长所关心的!下面我们就来做这款健康美味粥吧!
主料
大米适量胡萝卜适量芹菜适量
肉末适量
辅料
香菇适量油麦菜碎适量清水适量
大葱切碎适量姜沫适量白胡椒粉少许
适量

蔬菜瘦肉粥的做法,共12个步骤

蔬菜瘦肉粥的做法图解1

1/12. 准备食材,大米淘洗干净!

蔬菜瘦肉粥的做法图解2

2/12. 胡萝卜切碎

蔬菜瘦肉粥的做法图解3

3/12. 香菇切片

蔬菜瘦肉粥的做法图解4

4/12. 芹菜的照片丢了,就说一下吧!芹菜,油麦菜切碎。

蔬菜瘦肉粥的做法图解5

5/12. 肉馅,我是用微波炉解冻的,颜色有点不好看!

蔬菜瘦肉粥的做法图解6

6/12. 葱切碎

蔬菜瘦肉粥的做法图解7

7/12. 姜擦成碎沫,如果不想吃到姜,可以把姜末擦到水里,把姜沫过滤掉,汁水留着备用!白胡椒粉少许,去腥,提鲜!

蔬菜瘦肉粥的做法图解8

8/12. 除油麦菜的所有材料都加入锅中,再加适量的水!适量的盐!

蔬菜瘦肉粥的做法图解9

9/12. 调到煮粥档,定好开关,你就可以去忙别的了,很轻松而且不用担心糊锅。

蔬菜瘦肉粥的做法图解10

10/12. 粥熟以后,打开盖,油麦菜碎放进去,用勺子搅拌均匀即可!利用粥的余温就可以把菜烫熟!

蔬菜瘦肉粥的做法图解11

11/12. 快来品尝一下这多彩又营养的蔬菜瘦肉粥吧!

蔬菜瘦肉粥的做法图解12

12/12. 美味,再来一碗!儿子说:“这是妈妈的味道。”

小窍门

这款粥里面还可以放些鲜虾,那就更美味了!小孩子不适合吃皮蛋,所以没有放!放盐的时候如果没有把握就少放一些,等出锅时觉得味道不够可以再加一些,一点不影响口感。千万不要一下放多了,那就不好办了!今天这个粥熟了以后没有及时打开盖,放的时间有些长,所以颜色不是很漂亮了!
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营养信息

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  • 蔬菜瘦肉粥热量1332 千卡
  • 脂肪36 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物91.5 克
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