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馄饨紫菜蛋花汤

馄饨紫菜蛋花汤

Lily93

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主料
猪肉适量紫菜适量韭菜适量
鸡蛋液适量高汤适量姜片适量
馄饨皮适量
辅料
生抽适量白胡椒粉适量适量
鸡精适量香油适量

馄饨紫菜蛋花汤的做法,共10个步骤

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解1

1/10. 猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解2

2/10. 把韭菜洗净切碎

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解3

3/10. 把肉糜放入韭菜中加入适量的盐

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解4

4/10. 加入鸡精

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解5

5/10. 加入白胡椒粉

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解6

6/10. 加入生抽

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解7

7/10. 然后混合搅匀

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解8

8/10. 接着包馄饨,把馅料放馄饨皮中间,蓝色部分涂抹一点点水,再降粉红色部分往上从中间对折,轻轻捏紧

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解9

9/10. 蓝色部分一样涂抹一点点水,再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧

馄饨紫菜蛋花汤的做法图解10

10/10. 然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可

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营养信息

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  • 馄饨紫菜蛋花汤热量2291 千卡
  • 脂肪35.49 克
  • 蛋白质39.049999 克
  • 碳水化合物69.36 克
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