| 主料 | ||
| 面条适量 | 胡萝卜适量 | 青瓜适量 |
| 鸡蛋两个 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 四季梅适量 | 葱适量 |
| 大蒜适量 | 盐少许 | 调和油适量 |
五彩炒面的做法，共8个步骤
1/8. 所有食材切丝备用
2/8. 滩鸡蛋皮切丝备用
3/8. 热锅凉油，爆香蒜片
4/8. 蒜片微黄，下入葱丝煸香
5/8. 加入洋葱丝煸香，待洋葱变透明
6/8. 再放入胡罗卜丝
7/8. 放入面条翻炒均匀，出锅前加盐调味
8/8. 装盘，蛋皮丝围一圈，青瓜丝放炒面上
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