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烤箱版法兰西多士

烤箱版法兰西多士

望断千城

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这个用烤箱做出来的法兰西多士,并不是传统用明火煎的。没有油腻感。更加美味?
主料
土司片4片鸡蛋一个
辅料
马苏里拉芝士适量白糖适量面包糠适量

烤箱版法兰西多士的做法,共10个步骤

烤箱版法兰西多士的做法图解1

1/10. 首先打散一个鸡蛋,加上一点糖。

烤箱版法兰西多士的做法图解2

2/10. 准备好面包糠,我的是自己制作的。这个黄糠看起来并不是很黄。大家也可以去超市购买,颜色比较黄。

烤箱版法兰西多士的做法图解3

3/10. 准备两片土司,可以选择把边缘去除,也可以不去除。

烤箱版法兰西多士的做法图解4

4/10. 烤盘上铺上油纸,烤箱预热到170度

烤箱版法兰西多士的做法图解5

5/10. 每一片土司都一面都均匀的涂抹上蛋液。

烤箱版法兰西多士的做法图解6

6/10. 占了蛋液以后,在占满面包糠。

烤箱版法兰西多士的做法图解7

7/10. 将马苏里拉芝士片放在土司上,然后在上面盖一个占了面包糠和蛋液的土司。

烤箱版法兰西多士的做法图解8

8/10. 放入烤箱,160度20分钟。我的烤箱温度比较高。所以降低了温度,拉长时间烘烤。

烤箱版法兰西多士的做法图解9

9/10. 最放入盘中,切成三角形。淋上糖浆,炼乳,蜂蜜。

烤箱版法兰西多士的做法图解10

10/10. 糖浆如果淋的多就是这样的啦。不过味道过于甜。希望大家会喜欢。

小窍门

占蛋液和面包糠的时候一定要把一个边都占了
出烤箱的时候,一定要趁热倒入糖浆之类的
我的是用烤箱,实际上可以用油炸,考虑到比较油腻,所以使用了烤箱。
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营养信息

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  • 烤箱版法兰西多士热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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