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凉拌豆芽

凉拌豆芽

爱生活的馋猫13

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春天来了,该刮刮油了
主料
绿豆芽200克酱油10克指天椒1个
葱花适量橄榄油15克
辅料
0.5克5克大蒜2颗
花椒十几颗

凉拌豆芽的做法,共8个步骤

凉拌豆芽的做法图解1

1/8. 绿豆芽洗两次,用水泡15分钟,大蒜切碎,指天椒切圈

凉拌豆芽的做法图解2

2/8. 烧开半锅清水

凉拌豆芽的做法图解3

3/8. 捞出绿豆芽放入锅内直至锅内水开再煮半分钟

凉拌豆芽的做法图解4

4/8. 捞出沥干水分

凉拌豆芽的做法图解5

5/8. 锅内放入橄榄油

凉拌豆芽的做法图解6

6/8. 放入辣椒和蒜,盐,蒜末变金黄即可

凉拌豆芽的做法图解7

7/8. 热油和花椒蒜末直接浇在放了葱花的豆芽上

凉拌豆芽的做法图解8

8/8. 淋上醋和酱油,拌匀即可使用

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营养信息

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  • 凉拌豆芽热量183 千卡
  • 脂肪100.82 克
  • 蛋白质6.74 克
  • 碳水化合物13.91 克
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