年后吃点清淡的，对身体好。看看这绿油油的西兰花，食欲大增吧！
| 主料 | ||
| 西兰花两小个 | 杏鲍菇一个 | |
| 辅料 | ||
| 葱一段 | 八角一个 | 大蒜两瓣 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
耗油杏鲍菇西兰花的做法，共8个步骤
1/8. 材料如图
2/8. 配料
3/8. 西兰花掰成小朵，洗干净，水中泡一会儿
4/8. 杏鲍菇切成这么厚的片
5/8. 西兰花用热水汆一下，加点盐和油，原因大家都知道。
6/8. 锅中加油，油八成热时加葱蒜八角爆出香味
7/8. 然后放杏鲍菇炒出水份，加盐翻炒一会儿，再放入耗油
8/8. 放入西兰花，翻炒几下即可。
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