玉米排骨汤

1/5. 排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。

2/5. 玉米洗净切段备用。

3/5. 焯好的排骨装入汤钵，加入料酒、姜片大火烧开改小火熬制20分钟。

4/5. 加入玉米段再熬制20分钟，加入盐搅拌均匀即可关火，盖盖焖10分钟。