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1/5. 桃胶和皂角米适量,睡觉前清水泡上。
2/5. 泡了一晚的桃胶和皂角米,洗净去杂质。
3/5. 银耳提前泡15分钟,红枣和枸杞洗净,红枣切开。
4/5. 把几种食材放入慢炖锅中,倒入适量清水和两块黄冰糖,快炖3小时(不着急的就慢炖键)。
5/5. 出锅前把几朵小黄菊放入锅里,焖一下即可。炖好的银耳糖水,甜而不腻,糯糯的银耳带点菊花的清香,这几种食材搭配很是沁润。
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