主料 | ||
鱼丸125克 | 胡萝卜1根 | 咖喱块1.5块 |
香叶2片 |
1/14. 用料:鱼丸125克,胡萝卜1根,咖喱块1.5块,香叶2片
2/14. 胡萝卜洗净切滚刀块,备用。
3/14. 锅中倒少许油,烧热,
4/14. 放入胡萝卜,翻炒2分钟,
5/14. 加水,
6/14. 放入香叶,煮至沸腾。
7/14. 倒入鱼丸,
8/14. 继续煮至鱼丸长大浮起。
9/14. 捞出香叶,
10/14. 放入咖喱块,
11/14. 煮至咖喱块融化,搅拌均匀,转小火
12/14. 。煮至汤汁浓稠,熄火。
13/14. 出锅装盘,
14/14. 中央用菜花点缀。