全蛋椰蓉球

1/13. 准备好所有材料

2/13. 黄油室温软化后稍微打发至体积膨大

3/13. 加入砂糖鸡蛋

4/13. 打发均匀

5/13. 加入奶粉、面粉、炼乳、椰蓉（没有炼乳可不加）

6/13. 充分拌匀（可带着一次性手套操作，不好操作就直接用手，一开始会比较粘手）

7/13. 面团的干湿程度为取一小块面团揉圆手上带油且不粘手为宜（10克左右一个）（如果太湿就再加点椰蓉拌匀）

8/13. 搓圆后每个小球表面都裏上椰蓉

9/13. 把椰蓉球整齐排入 预先垫好油纸的烤盘上 （要留点间隙）

10/13. 预热烤箱。中下层，175℃上下火先烤15min，至底部金黄色拿出来翻面再烤13min左右至两面金黄色即可。

11/13. 满满的一框，稍微晾凉

12/13. 密封罐贮存