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简单的牛骨汤

简单的牛骨汤

大眼睛3211

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朋友介绍的孕妈妈在孕中期适合的汤,1个人饮2人补。但由于也是自己一个人饮的。所以工具上我用了养生壶煲,
主料
牛筒骨500克山药1小节胡萝卜1个
辅料
适量红枣2个胡椒适量
适量

简单的牛骨汤的做法,共6个步骤

简单的牛骨汤的做法图解1

1/6. 炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的)

简单的牛骨汤的做法图解2

2/6. 开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。

简单的牛骨汤的做法图解3

3/6. 期间把浮物掏出来

简单的牛骨汤的做法图解4

4/6. 把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。

简单的牛骨汤的做法图解5

5/6. 所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成

简单的牛骨汤的做法图解6

6/6. 由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#

小窍门

由于一个人的分量。所以买了一条牛筒骨是可以分2次煲这个汤滴。挺经济实惠!呵呵
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营养信息

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  • 简单的牛骨汤热量174 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.9 克
  • 碳水化合物21.2 克
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