白菜牛肉水饺

1/12. 白菜洗净，切细丁备用。

2/12. 葱姜切末。

3/12. 花椒泡水，晾凉备用。

4/12. 酱油，香油备用。

5/12. 牛肉剁成泥，加入葱姜末。

6/12. 加入食盐，酱油，花椒水，香油，熟色拉油搅拌均匀。

7/12. 饺子粉和面。

8/12. 做成面剂儿。

9/12. 撒干面，用手压扁。

10/12. 擀成饺子皮儿。

11/12. 包成饺子，整齐码放。