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1/3. 先将百合干泡发待用,紫薯去皮洗净,切成小块,银耳也用水泡发
2/3. 锅内放入足量的水,将洗净的银耳一起放入,煮开后用小火炖1.5小时左右
3/3. 待银耳煮至软烂,汤汁浓稠,将紫薯,百合干放入,根据个人口味加冰糖煮5分钟左右即可,趁热吃,冷冻口味更加
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