紫薯银耳羹

1/6. 银耳用水泡发，去除根蒂，清洗干净。

2/6. 紫薯削皮洗净，切成大小均匀的块儿状。

3/6. 银耳同水一起下锅，大火煮沸。

4/6. 依次倒入紫薯、葡萄干、冰糖。喜好甜食的亲们可以适量加些蜂蜜，会更加香甜。

5/6. 煮沸后撇去白沫，转小火炖一个小时。