主料 | ||
藜麦15克 | 土豆250克 | |
辅料 | ||
白胡椒粉少许 | 色拉油适量 | 葱1棵 |
盐少许 | 鸡粉少许 |
1/11. 藜麦先浸泡半小时后放人锅中加水煮15分钟
2/11. 捞出沥干水分备用
3/11. 土豆加水放人微波炉中加热至软
4/11. 放人保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥
5/11. 加入适量盐、胡椒粉、鸡粉调味
6/11. 加入煮熟的藜麦
7/11. 加入适量的葱花
8/11. 搅拌均匀
9/11. 取适量土豆泥搓成圆球
10/11. 平底锅中加入适量的色拉油,放人土豆泥饼
11/11. 煎至两面金黄色即可出锅