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水果披萨

水果披萨

雪墨飞扬

雪墨飞扬

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吃够了咸味儿的披萨,最近看到孩子们不怎么爱吃了。今天换换口味,这个水果的真的很赞!果香混合着奶香,太诱人了。
主料
九寸披萨饼皮1张菠萝一小块苹果1个
香蕉2根
辅料
马苏里拉芝士200克沙拉酱少许披萨草少许
罗勒叶少许砂糖1小勺黄油50克
冰糖6颗

水果披萨的做法,共18个步骤

水果披萨的做法图解1

1/18. 准备一个披萨饼,提前解冻。

水果披萨的做法图解2

2/18. 去皮菠萝切成丁,用淡盐水浸泡十分钟。

水果披萨的做法图解3

3/18. 取出放进奶锅,加100毫升水,六颗冰糖煮十分钟。

水果披萨的做法图解4

4/18. 煮好的菠萝沥干水分。

水果披萨的做法图解5

5/18. 香蕉,苹果分别去皮切丁。

水果披萨的做法图解6

6/18. 平底锅烧热,放入一小块黄油融化。

水果披萨的做法图解7

7/18. 下入苹果丁和菠萝丁翻炒一会儿。

水果披萨的做法图解8

8/18. 倒入香蕉丁,加一小勺砂糖炒干多余的水分。

水果披萨的做法图解9

9/18. 炒好的水果馅儿干干的,香香的。

水果披萨的做法图解10

10/18. 软化好的饼皮,挤上一层沙拉酱。

水果披萨的做法图解11

11/18. 撒上披萨草和罗勒叶。

水果披萨的做法图解12

12/18. 撒少许奶酪。

水果披萨的做法图解13

13/18. 铺上水果馅儿。

水果披萨的做法图解14

14/18. 马苏里拉分两次放。先撒一半。放进预热好的烤箱,180度大约8分钟。

水果披萨的做法图解15

15/18. 取出披萨,再撒上剩下的全部奶酪。继续烤放奶酪融化即可。

水果披萨的做法图解16

16/18. 出炉。

水果披萨的做法图解17

17/18. 很棒的拉丝。

水果披萨的做法图解18

18/18. 成品。

小窍门

1.现在的菠萝有点酸,所以用糖水煮一下,不怕酸的直接炒就可以。2.想要披萨拉丝好,把奶酪分两次放入。3.温度仅供参考。因为饼底八成熟,水果也是炒过的,所以只要奶酪融化就可以了。4.水果馅儿别嫌麻烦,炒过了真的非常香。
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营养信息

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  • 水果披萨热量442 千卡
  • 脂肪0.65 克
  • 蛋白质1.83 克
  • 碳水化合物49.46 克
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