香肠花边大虾披萨

1/17. 把主要材料放入面包桶里

2/17. 启动和面程序和成团，启动发酵程序发至两倍大后取出排气再次揉光滑

3/17. 切去三分之一

4/17. 擀成圆形大小和披萨盘一样

5/17. 另外三分之一面团擀成长条裹上香肠，4根火腿肠分2次卷起

6/17. 切成2厘米的小段

7/17. 披萨盘刷油，放入擀好的面坯，在面坯边缘刷清水，把切好的香肠段排在面饼四周。用叉子在中心部分搓上小孔

8/17. 放入烤箱发酵20分钟

9/17. 虾仁用料酒、黑胡椒、盐腌制一会，锅里放点橄榄油，虾仁放入炒到变色断生盛出备用

10/17. 培根切小，再把杂蔬和培根一起放入锅里翻炒一下盛出备用

11/17. 发酵好的面坯中间涂上自制的披萨酱，四周刷上蜂蜜水

12/17. 放入预热好的烤箱210度烤10分钟左右

13/17. 烤好后拿出来，中间放入马苏里拉芝士

14/17. 铺上杂蔬和培根粒

15/17. 放上车达芝士片和虾仁

16/17. 放上切好的青椒圈，上面再铺上一层马苏里拉芝士撒点披萨草