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1/4. 番茄、韭菜洗干净,切好备用。香肠切丁备用。
2/4. 调温水,用汤匙一点点加入面粉里顺时针搅拌;直到全部成絮状备用
3/4. 热锅热油,倒入番茄和香肠翻炒;加入水烧开。倒入面疙瘩,用筷子拨一拨煮开。
4/4. 鸡蛋打散顺时针搅拌倒入锅里,用筷子顺时针搅拌几圈;撒上韭菜花,撒上盐。
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