蔬菜鲍鱼排骨汤

1/16. 姜片，葱切段备用。

2/16. 鲍鱼去肚洗净切花刀

3/16. 锅内烧开水，放鲍鱼焯烫。（只须几秒钟即可）

4/16. 排骨洗净切小段

5/16. 锅内放水，排骨凉水入锅，放入葱姜煮至水开。

6/16. 撇去锅内浮沬，捞出排骨放入电压力锅

7/16. 锅内加入适量清水。

8/16. 放入两三片姜片

9/16. 选择肉类排骨煲汤，压力和时间按照默认选择。

10/16. 胡萝卜切块备用。

11/16. 玉米切块备用。

12/16. 待电压力锅提示中途加菜后，打开锅盖加入适量的盐调味。

13/16. 加入胡萝卜和玉米。

14/16. 电压力锅完成工作后，按收汁提味。（煲汤不需要收汁，这里选择这个功能是为了加入鲍鱼，所以收汁时间不能按照默认的8分钟，缩短为3分钟

15/16. 打开锅盖，加鲍鱼入锅