草莓牛奶生羊羹

1/11. 准备食材

2/11. 吉利丁片放冷水里泡软

3/11. 牛奶倒入容器内 加入淡奶油和糖粉

4/11. 隔水加入融化 有微波炉也可以叮1分钟

5/11. 加入泡软的吉利丁片 隔水加热 直至吉利丁片融化

6/11. 草莓不去叶子直接浸泡10分钟 再用盐水泡5分钟放入模具中

7/11. 倒入已经混合好的溶液

8/11. 放入冷水盆里冰一下 1分钟左右就可以

9/11. 送入冰箱 大概冷藏3小时左右

10/11. 切开之后会发现很有层次感。一定要脱模拿出来切。我这个是为了拍照。所以在盒子里切开的