宝宝鱼肉丸

1/5. 选用的是大黄鱼，将鱼肉与鱼皮鱼刺分离，仅剩下鲜嫩的鱼肉（忘记拍照了）

2/5. 胡萝卜半根，洋葱一片，切碎待用（忘记拍照啦）

3/5. 将鱼肉与胡萝卜洋葱混合一块，挤一点姜汁，然后用料理棒搅拌

4/5. 搅拌后，用手挤成小丸子模样，完后放入蒸锅（热锅蒸），5分钟后即食。