主料 | ||
高筋粉290克 | 绿茶粉7克 | 干酵母4克 |
细砂糖36克 | 奶粉13克 | 蛋液40克 |
水155克 | 玉米油27克 | 糖渍橙皮丁75克 |
辅料 | ||
盐4克 |
1/12. 下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料
2/12. 用料:高筋粉290克,绿茶粉7克,干酵母4克,细砂糖36克,盐4克,奶粉13克,蛋液40克,水155克,玉米油27克,糖渍橙皮丁75克
3/12. 将水,糖,黄油,盐,蛋液倒入面包桶,
4/12. 倒入高筋粉和绿茶粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。
5/12. 放入面包机,卡好,
6/12. 盖上盖子。
7/12. 打开面包机,倒入糖渍橙皮丁,
8/12. 盖好盖子,
9/12. 关掉面包机,打开盖子,
10/12. 提出面包桶,
11/12. 倒出面包,晾凉
12/12. 切片食用。