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草莓奶油泡芙

草莓奶油泡芙

Hell恬恬

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主料
打发好淡奶油180克鸡蛋3个白砂糖10克
低粉100克鲜草莓适量玉米油70克
160克
辅料
3克

草莓奶油泡芙的做法,共14个步骤

草莓奶油泡芙的做法图解1

1/14. 准备好食材

草莓奶油泡芙的做法图解2

2/14. 把水,10g糖,盐加入油中

草莓奶油泡芙的做法图解3

3/14. 用电磁炉煮沸

草莓奶油泡芙的做法图解4

4/14. 液体沸腾马上倒入面粉,迅速搅拌至图中状态,离火

草莓奶油泡芙的做法图解5

5/14. 把鸡蛋磕进去

草莓奶油泡芙的做法图解6

6/14. 用打蛋器搅拌均匀至图中状态

草莓奶油泡芙的做法图解7

7/14. 装进准备好的裱花袋,我用的是大号的2D裱花嘴

草莓奶油泡芙的做法图解8

8/14. 挤在烤盘中

草莓奶油泡芙的做法图解9

9/14. 要有一定的高度,不要扁扁的,不然烤出来的形状不好看

草莓奶油泡芙的做法图解10

10/14. 烤箱中层上下火220度

草莓奶油泡芙的做法图解11

11/14. 待泡芙膨胀后转至180度再烤20分钟

草莓奶油泡芙的做法图解12

12/14. 烤制完毕取出晾凉

草莓奶油泡芙的做法图解13

13/14. 好看吧??

草莓奶油泡芙的做法图解14

14/14. 泡芙切开挤上淡奶油,夹上切片好的草莓,可以开吃啦

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营养信息

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  • 草莓奶油泡芙热量1122 千卡
  • 脂肪110.11 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物181.12 克
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