大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
自制比萨酱

自制比萨酱

杜鹃花美食00

杜鹃花美食00

10922人浏览
分享到:
收藏(513)
主料
番茄500克洋葱半个黄油30克
大蒜2瓣
辅料
1勺白糖1勺牛至叶1勺
罗勒1勺

自制比萨酱的做法,共6个步骤

自制比萨酱的做法图解1

1/6. 500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块,洋葱切丁。

自制比萨酱的做法图解2

2/6. 小火融化黄油。

自制比萨酱的做法图解3

3/6. 放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软。

自制比萨酱的做法图解4

4/6. 然后倒入番茄翻炒。

自制比萨酱的做法图解5

5/6. 翻炒至番茄出汤汁的时候加入一勺牛至叶和一勺罗勒。这里使用的牛至叶和罗勒都是干香料哦!加入香料后盖上盖子小火焖15分钟,在焖的过程中要打开盖子翻炒几次以免糊底。

自制比萨酱的做法图解6

6/6. 然后加入盐和少许糖调味。在大火翻炒几分钟收一下番茄的汤汁。炒至干干的状态即可。因为做比萨酱,水分不能过多。这款酱也可以用来做意大利面的酱哦!炒好的酱密封冷场保存,可以保存3-5天。

小窍门

关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦
点赞(3622)
分享到:
收藏(513)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

照烧鸡排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10922人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 自制比萨酱热量482 千卡
  • 脂肪98.5 克
  • 蛋白质7.9 克
  • 碳水化合物40.94 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看