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酸奶水果捞

酸奶水果捞

零零落落2011

零零落落2011

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都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~
偶尔阴天,大家外套捂得严严实实~~~
偶尔晴天,街头无不是T恤热裤、裙袂飞扬~~~
虽说仍然是春天,可一周内似乎已来了个四季交替~~~
这么看来,春日,似乎短了些~~
这么想来,草莓的季节更是短暂~~~
短短几天上市,匆匆忙忙下市~~~~
时令水果,且吃且珍惜吧~~~
主料
草莓26个菠萝0.5个
辅料
自制酸奶适量食盐适量

酸奶水果捞的做法,共10个步骤

酸奶水果捞的做法图解1

1/10. 清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;

酸奶水果捞的做法图解2

2/10. 菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~

酸奶水果捞的做法图解3

3/10. 浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;

酸奶水果捞的做法图解4

4/10. 菠萝也用相同的方法处理好;

酸奶水果捞的做法图解5

5/10. 将草莓对半切开;

酸奶水果捞的做法图解6

6/10. 将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;

酸奶水果捞的做法图解7

7/10. 剩余的草莓菠萝也用杯子装好;

酸奶水果捞的做法图解8

8/10. 淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~

酸奶水果捞的做法图解9

9/10. 礼成!

酸奶水果捞的做法图解10

10/10. 炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~

小窍门

1、水果可以换成喜欢的;
2、若不嫌麻烦,煮点西米,蜜红豆等放进酸奶杯里,也是极好的;
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营养信息

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  • 酸奶水果捞热量275 千卡
  • 脂肪0.42 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物20.8 克
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