主料 | ||
草莓26个 | 菠萝0.5个 | |
辅料 | ||
自制酸奶适量 | 食盐适量 |
1/10. 清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;
2/10. 菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~
3/10. 浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;
4/10. 菠萝也用相同的方法处理好;
5/10. 将草莓对半切开;
6/10. 将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;
7/10. 剩余的草莓菠萝也用杯子装好;
8/10. 淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
9/10. 礼成!
10/10. 炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~